塔塔上菜 用法式三明治维繫与你的美味关係

大家好我是Miss Ta Ta，

偶尔在家里是否也想享受像餐厅般等级的早午餐呢？

今天要分享的是有点繁複，但又不会太难的～

牛奶..............................100ml

肉桂粉............................1/8小匙

蜂蜜..............................适量

盐................................适量

黑胡椒............................适量

义式香料..........................适量

奶油..............................适量

砂糖..............................20g

糖粉..............................1小匙

蒜头..............................1颗

吐司..............................2片

鸡蛋..............................1颗

马铃薯............................1颗

花椰菜............................3朵

培根..............................2片

德国香肠..........................2根

1.将鸡蛋、砂糖、牛奶拌匀。

2.把吐司泡入蛋奶汁中至吸满汁液。

3.马铃薯放入水中煮熟，捞起后放凉备用。

4.花椰菜也稍微川烫一下。

5.将热锅中放入少许奶油，放入泡过的吐司煎至两面金黄。

6.将放凉的马铃薯切块，放入锅中一起煎至表面上色。

7.在等待起锅时间，先进行肉桂糖粉製作，只要在糖粉中撒上肉桂粉拌匀就完成了。

8.等吐司煎完盛盘后，将培根和香肠放入一起煎熟。

9.等香肠和培根盛盘后，再将花椰菜、蒜头切片放入一起拌炒。

10.最后撒入盐和黑胡椒调味，起锅后撒上义式香料。

11.吐司撒上肉桂糖粉，摆上蜂蜜即可。

就完成了～

如果喜欢Ta Ta上菜的内容，要记得多多分享出去喔，Ta Ta上菜下次见～

生日：5/3

星座：金牛

身高：158cm

体重：40kg

三围：30E/22/32

兴趣：猫猫狗狗、美食、料理、环游世界

专长：挖掘美食、创意料理、写作

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部落格：塔塔小姐玩生活

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